Chleb Żytni 100% Razowy

Opis

Chleb żytni 100% razowy jest bogactwem składników odżywczych. Zawartość słodu żytniego nadaje pieczywu charakterystyczny, przyjemny, doskonały smak. Fitoestrogeny zawarte w życie pod wpływem działania bakterii jelita grubego przekształacają się w związki, które mogą ochronić organizm m. in. przed rakiem jelita grubego, rakiem piersi czy rakiem prostaty. Chleb żytni 100% razowy zalecany jest w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, a w szczególności przeznaczony jest dla osób mających problemy z prawidłową pracą układu pokarmowego, z zaparciami, ale również dla smakoszy razowego pieczywa.

Chleb pakowany jest w opakowania ( 370g ) i pakowany po 4 kromeczki (od 100g do 150g).

Składniki

  • mąka żytnia pełnoziarnista (razowa),
  • naturalny zakwas żytni,
  • słód żytni ciemny litewski,
  • drożdże,
  • sól,
  • woda.

Wartości odżywcze

ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G PRODUKTU

SKŁADNIKI  PROPORCJE
wartość energetyczna 840 kJ (210 kcal)
białko 5,56 g
węglowodany 50,96 g
w tym: cukry 1,69 g
tłuszcz 1,49 g
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone 0,28 g
błonnik pokarmowy 8,03 g
sód 0,476 g (sól 1,20 g)

 

Piekarnia z Imielina